Kartoffelsalat mit Mayonnaise
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Zutaten

  • 600 g Kartoffeln, festkochend (am liebsten nehme ich Bamberger Hörnchen, oder Anabelle)
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  • Frische Kräuter nach Belieben
  • Salz
  • Pfeffer
  • 3 gehäufte EL Mayonnaise
  • 1 TL Senf (ich nehme gerne extra scharf)
  • 100-130 ml Milch (man braucht eher mehr, wenn die Kartoffeln alles aufsaugen, also erst nicht alles auf einmal hineingeben)
  • 2-3 Gewürzgurken, würfeln

Anleitung

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