Heute habe ich für euch mal wieder ein gesundes Brotrezept. Es schmeckt sehr lecker, ist saftig, hält sich einige Tage frisch und ist gar nicht kompliziert zu zubereiten
Schritt 1. Das Mehl, Flocken, Salz, Zucker, Fiber-Husk und Hefe in einer Rührschüssel mischen. Die Flüssigkeit dazu geben und am Besten mit einer Küchenmaschine 5 Min
„Mach doch bitte mal wieder Roggenbrot. “ sagte meine Liebste gestern nachmittag zu mir, als ich darüber nachgegrübelt habe, was ich dieses Wochenende backe
Vor ein paar Tagen habe ich in meinem Vorratsschrank ein angefangenes Paket Hirse gefunden. Ich habe keine Ahnung, wie lange das da schon rumsteht… Also musste ich die Hirse jetzt mal verbrauchen
Diese Woche habe ich nun endlich meine Weihnachtdeko fertiggestellt … habe an der Weihnachtstorte „gebastelt“ und reichlich Kekse gebacken – Natürlich wieder einmal die unvermeidlichen Heidesand und Herrenkringel
Ein kerniges Dinkelvollkornbrot. scroll down for the English version. Nach den ganzen Kuchengeschichten in der letzten Zeit habe ich heute mal wieder ein Brot für Euch
Aber ich mag ab und an ganz gerne ein kerniges Brot mit etwas Vollkorn und mache das dann mit einem Brühstück und geschrotetem Getreide, damit es auch wirklich noch etwas Biss hat
Hallo ihr Lieben,. nach einigen abenteuerlichen und sehr von Moskitos geprägten Tagen auf den Outer Banks, einem kurzen Zwischenstopp in einer Mormonen-Familie in Wilmington und einen langen und super entspannten Aufenthalt am Grand Strand von South Carolina, melde ich mich nun mit neuen Food-Impressionen aus den Südstaaten zurück
![Kerniges Möhren-Quinoa-Brot [Glutenfrei abwandelbar!]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F5A%2FF6%2FCgAIN1gXpY2AJfNBAAjsbcsz9ME870.jpg&w=330&h=270&c=1)
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