Kleine Kuchen: Oreo-Cake
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Zutaten

  • Zutaten für eine 20 cm-Springform
  •  
  • für den Biskuit
  • 2 Eier (M)
  • 50 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Mehl
  • 1 Msp. Backpulver
  • 10 g Kakaopulver
  •  
  • für die Creme
  • 100 g weiße Schokolade/Kuvertüre
  • 300 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
  • 100 g Crème fraîche
  • 1 Pck. Vanillinzucker
  • 1 Prise Salz
  • 8 Oreo-Kekse (ca. 90 g)

Anleitung

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