Knuspriger Kürbis mit schneller Bolognese
Holla die Kochfee
Holla die Kochfee
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Zutaten

  • 400 g Hokkaido, geschält, entkernt und in kleine Scheiben geschnitten
  • 1 EL Kokosöl
  • 1/2 TL Fleur de sel
  • 1 EL Kokosöl
  • 300 g Rinderhackfleisch
  • 2 EL Tomatenmark
  • 2 Schalotten
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 1 Handvoll Thymian

Anleitung

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