Kohlrabi-Möhren-Gratin mit Hackfleisch
Experimente aus meiner Küche
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Zutaten

  • 1 große
  • 1 TL
  • 500 g Hack
  • 2 EL
  • 2 TL
  • 50 - 100 ml Wasser
  • 2 EL
  • 150 g Käse
  • 12 - 13 Minuten in Salzwasser kochen. In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen und würfeln. Öl in einer beschichteten (und ggf. ofenfesten) Pfanne* erhitzen und das Hackfleisch darin mit den Zwiebeln anbraten. Mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen. Tomatenmark zufügen, kurz anschwitzen und

Anleitung

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