Kokosmilch Suppe mit Garnelen
Volkerkocht
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Zutaten

  • 100 g Garnelen (oder mehr, ich hatte leider weniger)
  • 3 kleine Frühlingszwiebeln
  • 200 g Tomaten
  • 20 g Ingwer
  • 3 Knoblauchzehen
  • 2 Chilli
  • Zitronengrass
  • 200 ml Gemüsefonds
  • 200 ml Fischfonds
  • 400 ml Kokosmilch
  • Limettensaft einer Limette
  • Sojasauce
  • Koriander

Anleitung

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