Kräuter-Lachs im Pergament
Kuechengoetter.de
Kuechengoetter.de
  • Dieses Rezept bewerten!
  • Deine Bewertung
Gesamtbewertung 0 0 bewertungen

Zutaten

  • 1 kleines Bund gemischte Kräuter (z. B. Kerbel, Dill, Estragon und Basilikum; ersatzweise 1 Päckchen TK-Kräutermischung »8 Kräuter«)
  • 10 g frischer Ingwer
  • 1 Bio-Zitrone
  • 50 g weiche Butter
  • 50 ml trockener Weißwein (nach Belieben)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 kleiner Zucchino (ca. 200 g)
  • 1 Möhre
  • 200 g Fenchel
  • 1 rote Zwiebel
  • 2 Lachsfilets (à ca. 150 g)

Anleitung

Kommentare

Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.