Krautstrudel
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Zutaten

  • Für den Strudelteig
  • 250 g Mehl
  • 1 EL Öl
  • 125 ml Wasser
  • Salz
  •  
  • Für die Fülle
  • 500 g Weißkraut
  • 100 g Speck
  • 100 g Zwiebeln
  • Salz, Kümmel, Pfeffer
  • 1 EL Zucker
  • 100 g Butter oder Öl zum Bestreichen

Anleitung

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