Kulinarischer Ausflug nach Südtirol – Rote Bete Knödel mit Lauch-Parmesan-Sauce
Mangoseele
Mangoseele
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Zutaten

  • 150 g trocken
  • 150 g (selbst) gekochte Rote Bete
  • 2 Ei
  • 2-3 EL Mehl
  • 50 g würziger Bergkäse, klein gewürfelt
  • 1 EL
  • 100 g Rote
  • 2 Ei

Anleitung

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