Lachs-Auflauf
Julie feels good
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Zutaten

  • 500 g frischer Lachs
  • 1 kleiner Spitzkohl
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Bund Dill oder 4 EL TK Dill
  • 100 g Skyr (oder Magerquark)
  • 200 ml Milch
  • 1 EL Honig
  • 2 gestr EL mittelscharfer Bio-Senf (Alnatura z.B.)
  • 50-70 g frisch geriebener Hartkäse zum Überbacken
  • Vollkornreis als Beilage

Anleitung

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