Lauch Karotten Kuchen
Katha-kocht!
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Zutaten

  • 450 g Weizenmehl, Typ
  • 50 g weiche Butter
  • 220 ml Wasser
  • 3 Stangen Lauch
  • 1 EL (Raps-) Öl
  • 2 TL Kreuzkümmel
  • 250 g Speckwürfel
  • 3 Eier
  • 200 g Schlagsahne
  • 150 g Bergkäse
  • 200 g Blauschimmelkäse
  • 125 g Butter
  • 1 Eigelb
  • 2 EL Weißwein
  • 1/2 EL Worcestersauce
  • 1/2 EL Balsamico Bianco

Anleitung

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