Lauch mit Kräuterremoulade
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Zutaten

  • 3 Eier
  • 4 nicht zu dicke Stangen Lauch
  • Salz
  • 1 TL Dijon-Senf
  • 180 ml Sonnenblumenöl
  • 1 EL Weißweinessig
  • 1 EL Kapern
  • 2 kleine Gewürzgurken
  • 1 Tomate
  • 2 EL klein gehackte Kräuter
  • Salz
  • Pfeffer
  • edelsüßes Paprikapulver

Anleitung

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