Lauchsalat mit Orangen
Der kleine Koch
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Zutaten

  • Zutaten (für 2 Portionen)
  • 1 Stange Lauch (ca. 200 g)
  • 1 Orange (Saftorangen eignen sich am besten)
  • 50 g Emmentaler am Stück (45%)
  • 60 g Schinken (z.B. Farmerschinken, Kochschinken, Metzgerschinken, was immer grade schinkenartiges da ist)
  • Mayonnaise (ca. 1/2 - 1 TL)
  • Salz & Pfeffer

Anleitung

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