LCHF Foodporn: Mascarpone Balls in 3 Varianten
Geht nicht!? Gibt's nicht! Cooking and Lifestyle Blog
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Zutaten

  • 40 g Kokosraspel
  • 40 g helles Mandelmus
  • 25 g Xucker (gemahlen)
  • 80 g Mascarpone
  • 1 Prise Salz
  • 1/4 TL Vanille Extrakt Rum
  • 10-12 Mandeln (ohne Schale) - als Füllung
  • Extra Kokosraspel als "Ummantellung"
  • 40 g Kokosraspel
  • 40 g Kokosmus
  • 25 g Xucker (gemahlen)
  • 80 g Mascarpone
  • 1 Prise Salz
  • 1/4 TL Vanille Extrakt Vodka
  • 10-12 Haselnüsse (Ohne Schale geröstet) als Füllung
  • 2 TL Kakao-Amaribe zum Bestäuben
  • 80 g Mascarpone
  • 60 g Erdnussmus
  • 50 g gehackte Mandeln
  • 25 g Xucker gemahlen
  • 1 Prise Salz
  • optional Mandeln/Haselnüsse oder Erdnüsse als extra Füllung
  • 30 g geschmolzende Zartbitterschokolade als Topping

Anleitung

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