110g Lebkuchengewürz. 1Die 280g Mehl, 20g Backkakao und 10g Lebkuchengewürz dazugeben und vermischen. 1Die 280g Mehl, 20g Backkakao und 10g Lebkuchengewürz dazugeben und gut vermischen
Wir starten mit klassischen Lebkuchen auf Oblaten. Oh je, Weihnachten steht nicht nur vor der Tür, sondern ist schon mitten im Flur, zieht sich den Schal aus und will Plätzchen essen
Das Rezept für die LowCarb Lebkuchen gibt es hier. Plätzchen ohne Mehl enthalten kein Gluten weshalb man beim Ausrollen vorsichtig sein muss, da sie leichter reißen
Die Plätzchen sind ohne Zucker aber trotzdem genug süß. Irgendwie wusste ich nicht dass ich wie viel Menge Süßungsmittel in den Teig verwenden soll, damit die Plätzchen oder Kuchen genug süß sind
Ohne Lebkuchen ist Weihnachten einfach kein Weihnachten. Ich habe mir ein Nürnberger Lebkuchenrezept geschnappt und es für euch auf Low Carb umgewandelt
Da waren die Lebkuchenmännchen, Mailänderli, Spitzbuben, Zimtsterne, Chräbeli und Vanillekipferl. Letztes Jahr habe ich euch sämtliche Plätzchen gezeigt, die meine Familie mag und das sind so einige
Los geht’s mit der Plätzchen-Zeit. Und so ein Plätzchen kann ja auch mal anders daher kommen. Mein Plätzchenrezept entstand außerdem in Kooperation mit miree* und ihrer aktuellen Aktion „Bereit für herzhaft
Auch ich musste auf den Zug aufspringen, als es hieß…”Nutella Plätzchen. Ob die Plätzchen wirklich nach Nutella schmecken und ob es wirklich einfach von der Herstellung ist… denn manchmal verzweifelt man an den einfachsten Rezepten
Man findet Klassiker wie Heidesand, Zimtsterne, Spekulatius oder ausgewöhnliches wie süße Schneemannköpfchen, hübsches Holunderfeuer, Amarettini-Zauberbäumchen oder mit den Plätzchen eine Reise um die Welt unternehmen
Neben leckeren Pralinen und Weihnachtszucker konnte ich doch für euch ein Plätzchen-Rezept testen. Tchibo konnte mit dem tollen Kekstempel-Set und beiliegendem Rezept, welches ich noch etwas mit Spekulatiusgewürz verfeinert habe, voll bei mir punkten, da sie nicht nur lecker schmecken, sondern man das gestempelte Plätzchen auch noch erkennt, nachdem es fertig gebacken ist
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