In einem großen Topf die Kokos- und Kuhmilch mischen undmit dem Vanillezucker zum Kochen bringen. Ich muss sagen, dass mir das Gerede um die Superfoods ziemlich egal ist, ich fide es einfach Klasse, dass diese Samen so vielfältig verwendbar sind, da sie an sich geschmacksneutral sind und man kann ja trotzdem nicht leugnen, dass sie auch gesund sind
Und gerade deswegen ist es heute an der Zeit etwas "Speed" herausnehmen und nicht wieder, wie so viele Abende bis spätabends vor dem Bildschirm zu sitzen, sondern diesen Sonntag Abend einfach alles liegen und stehen zu lassen, die Füße hochzulegen und ein bisschen die Seele baumeln zu lassen
Umso froher war ich, als die Michi von Lovenotes bereits vor einiger Zeit von ihrem Lieblingsbrot schrieb, das ohne Gehzeit und ohne groß kneten ruckizucki in den Ofen wandert undwunderbar saftig istund intensiv schmeckt
Aber im Zuge der ganzen schönen Jetzt-aber-mal-gesund-ernähren-Literatur wollte ich mal was Gesundes probieren und habe mir am Sonntag statt eines veganen Stückchen Kuchens (da steckt bei mir ja doch oft Zucker drin) mal was anderes gemixt
Versüß' dir den Montag. Die Himbeeren (aufgetaut, wenn ihr TK-Produkte verwendet) zusammen mit dem Acai-Pulver in den Mixer geben und gut pürieren, bis keine Stücke mehr zu sehen sind
Weil das meine Ostertorte war und nicht jede(r) der Anwesenden so wirklich Verständnis dafür hat, wenn man eine Torte (oder überhaupt Nahrungsmittel) in verschiedenen Positionen und Lagen fotografiert
Vanillepuddingpulver. Der Minimann hat fleissig gerührt und "Backe Backe Kuchen" dazu gesungen, den Küchenboden mit Teig vollgekleckert und ich natürlich TOTAL die Ruhe und nerven behalten
Der fein würzige und fast scharfe Rucola kombiniert mit der fruchtigen Süße der Erdbeeren und der feinen bitteren Spargelnote verbindet alle Frühlingsaromen
Mehl durch ein Sieb streichen, mit Zucker, Lebkuchengewürzund Salz vermischen. Vanilleschotemit einem scharfen Messer längs aufschneiden und einmal mit der Messerkante entlang fahren, so dass sich das Mark löst
ein Rezept für "Ossi-Nudeln" veröffentlicht (ein Wurstgulasch mit viiiel Ketchup), das es ganz ähnlich ziemlich oft bei uns gibt und überhaupt solltet Ihr unbedingt mal bei Ihr vorbei schauen
Blaubeeren und Frischkäse hinzufügen und alles noch einmal gut miteinander pürieren. Sahne steif schlagen und unter die Frischkäse-Blaubeer-Creme heben
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