Lemon Curd
Man(n) backt.de
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Zutaten

  • 150 ml frisch gepresster Zitronensaft (ca. 3-4 Zitronen=
  • Schale von 2-3 Zitronen (fein gerieben)
  • 225 g Zucker
  • 75 g Butter
  • 3 Eier (Gr. M)
  • 1 TL Speisestärke
  • 2 Pkg Vanillezucker

Anleitung

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