Stattdessen war ich super viel unterwegs, habe meinen Urlaub in den vergangenen zwei Wochen nicht nur zum Erholen genutzt, sondern vor allem auch, um meine Reiseberichte zu schreiben, jede Menge Fotos zu sichten und an meinem und für meinen Blog zu basteln
Wenn Ihr jetzt schon weggedrückt habt, weil Euch Curd-Rezepte schon zum Halse heraushängen oder Ihr bereits euren Favoriten gefunden habt - na ja, dann ist es wohl so
Typischer Weise besteht Lemon Curd aus Zitronenschale, Zitronensaft, Butter, Eiern und Zucker. Als erstes reibt ihr die Zitronenschale ab, achtet darauf, nichts vom weißen Teil abzureiben, das würde später bitter werden
Wie ich es mir erhofft habe, sind diese Lemon Curd Muffins auch genauso wunderbar soft mit ein bisschen Kruste oben geworden, dazu dann ein erfrischender Kern aus Lemon Curd, einfach genial
hat zum White Dinner eingeladen. empty-handed, so I will bring a light and airy lemon mousse. der Joghurt fest zu werden beginnt, erst die Sahne, dann das Eiweiß unterheben
…noch mal die Farben mit meinem Grafikprogramm nach bearbeitet. 1 kg Bio Zitronen, 500 Gelierzucker. Alle Zitronen klein schneiden, mit dem Pürierstab noch kleiner machen, dann alles zusammen mit dem Gelierzucker 4 Minuten sprudelnd aufkochen
Das Logo und der Schriftzug entstammen meinem liebsten Spielzeug, meinem Lebensmitteldrucker. Das Eiweiß steif schlagen, den Zucker einrieseln lassen und weiter schlagen, bis eine glänzende Masse entstanden ist
da ich so von dem irre leckeren Lemon-Curd begeistert war gibt es heute zum Sonntagskaffe eine Lemon-Meringue-Pie (Zitronen-Baiser-Kuchen) mit Sonnenscheingarantie
Wo ich anfangen soll, das weiß ich selbst zurzeit oft nicht und werde dabei überrannt von Rhabarber, Beeren, Aprikosen und allem anderen, was noch um die Ecke linst und zu gern im Kuchen landen würde
![Schnelles Lemon Curd ohne Ei [Wenn Dir das Leben Zitronen schenkt...aber kein Ei]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F55%2FB3%2FCgAINlgWDnaAcnS3AAYp_GOEvlw740.jpg&w=330&h=270&c=1)
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