Leserwunsch: Scottish Brown Bread
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Zutaten

  • 160 g Weizenvollkornmehl
  • 160 g Wasser
  • 0,2 g Frischhefe
  • Vorteig
  • 340 g Weizenvollkornmehl
  • 160 g Milch
  • 10 g Salz
  • 10 g Rübensirup
  • 10 g Frischhefe

Anleitung

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