Let's cook together! | Herzhafte Kürbis Pancakes mit Feta Creme
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Zutaten

  • 1 kleine Kartoffel
  • 2 Eier
  • 200 g Mehl
  • 4 EL neutrales Öl, zum Beispiel Sonnenblumenöl
  • 100 g Feta
  • 4 EL Frischkäse
  • 50 ml Sahne oder Milch
  • 40 min in
  • 4. Für den Dip zerdrückt ihr den Fetakäse mit einer Gabel. Mischt den Frischkäse unter. Wenn euch die Konsistenz zu dick ist, gebt ihr einen Schuss Sahne dazu. Eine Frühlingszwiebel in dünne Scheiben schneiden

Anleitung

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