Lieblingsrezepte mit Schweizer Käse  # 2 – Klassisches Schweizer Fondue „Moité-Moité“
Marions Genussküche
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Zutaten

  • 500 g Le Gruyère AOP
  • 500 g Vacherin Fribourgeois AOP
  • 1 TL Butter
  • ¼ L trockener Weißwein
  • 2 EL Kirschwasser
  • Salz (z.B. Wiesenkräutersalz)
  • 1 EL Speisestärke
  • 2 EL Wasser
  • 3 cm große

Anleitung

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