Ich habe mich Hals über Kopf in die Zeitschrift Lecker Bakery verknallt und obwohl ich letztes Jahr um die Zeit schon mal CakePops gemacht hatte, musste ich das Cake-Pops-Rezept daraus nun doch noch mal ausprobieren
Die Kuchen-Kugeln auf die Lolly-Stiele stecken und in der Halterung auskühlen lassen. Für die Apfel-CakePops aus eingefärbtem Roll-Fondant Stiele und Blätter formen
Nun die Push up CakePop-Förmchen bereit stellen. Für die Creme die weiße Oreo-Kekscreme mit der Mascarpone, dem Puderzucker und dem Joghurt gut verrühren und in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen
Inspiriert vom neuen Hummingbird Bakery Koch- bzw. Backbuch (nennt sich Home Sweet Home), habe ich am Donnerstag Cupcakes probiert, die kleine Milkshakes darstellen sollen
Und die obere Etage ist mit schneeweißem MM - Fondant nach diesem Rezept eingekleidet. Dazu habe ich Rosencupcakes nach diesem Rezept aus der "Torten Dekorieren" Zeitschrift gebacken
(glaubt mir, ich habe auch schon Haare raufend und fluchend über den Torten und Minicakes gesessen – wie wohl alle anderen auch, aber wenn dann alles fertig ist, freut man sich doch)
Er hat sich einen Brownie-Cheesecake und ein paar Cakepops von mir gewünscht. Nur hatte ich nicht die Zeit erst noch Rührkuchen zu backen und anschließend Cakepops daraus zu machen
die versprochene “to do” für die Geister-Cupcakes, blutrot gefüllt. Und hier unsere Spinnen-CakePops. Dieses mal müsst Ihr diese allerdings direkt nach dem Eintunk-Vorgang dekorieren
Mittlerweile hat fast jeder Food- oder Lifestyleblog mindestens einen Post über CakePops veröffentlicht und der Trend macht sich langsam aber sicher auch in deutschen Büchern und Zeitschriften breit
-) Die Karten, die die beiden von mir gebastelt bekommen haben, habe ich euch hier gezeigt. Zu diesem Anlass wollte ich natürlich auch etwas beisteuern und habe CakePops gemacht
Heizt den Cake-Pop-Maker* vor und füllt den Teig in einen Spritzbeutel. Momentan ist das mein liebster Pizza-Belag darum musste ich das einfach mal ausprobieren
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