Low Carb Blueberry Cheesecake – ohne Backen ohne Zucker
# EAT CHICHI
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Zutaten

  • 100 g Walnüsse
  • 100 g Kokosraspeln
  • 2 Esslöffel flüssiges Kokosöl
  • 2 Esslöffel Kakaopulver, schwach entölt
  • 2 bis 3 Esslöffel Süße Deiner Wahl z.B. Erythrit
  • 600 g Frischkäse
  • 400 g Heidelbeeren (Blueberries oder Blaubeeren)
  • 200 ml Sahne
  • 120 g Süße nach Wahl, ggfl mehr ganz nach Geschmack
  • 2 Päckchen Agar Agar
  • oder Gelatine
  • 100 g Macadamia Mus
  • 2 Esslöffel Süße nach Wahl
  • 1 Esslöffel Kakaopulver, schwach entölt
  • 1 Esslöffel flüssiges Kokosöl

Anleitung

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