Low Carb Ernährung - Update: Eiweißbrote im Vergleich
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Zutaten

  • 250 g In
  • 5 und
  • 100 g Brot
  • /100 g Brot. Allerdings ist Gluten nicht für alle Personen geeignet, da es Zölalkie auslösen kann. Und da es in manchen Eiweißbroten in besonders konzentrierter Form auftritt, sollte man am besten mehrere Brote vergleichen. Brote mit sehr hohem Anteil an Gluten erkennt man daran, dass sie etwas "speckiger" (andere sagen "gummiartig") sind.
  • 277 kcal
  • 264 kcal
  • 279 kcal Eiweiß
  • 23,4 g Kohl
  • 5,3 g davon
  • 15,5 g davon

Anleitung

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