ShiratakiNudeln, auch bekannt als Konjak Nudeln bestehen aus der asiatischen Konjakwurzel. Es gibt zum einen Konjak Reis, Nudeln oder auch einfach als Pulver
Ernährungstechnisch verzichte ich ja eh schon seit Anfang des Jahres (meistens) auf Butterbrezn, Schokolade und Gummibärchen, ich koche viel Low-Carb und mache regelmäßig Sport – noch päpstlicher als der Papst muss ich nun auch nicht werden… Bleibt noch Internet-Fasten… hmmm, als Blogger sechs Wochen auf soziale Medien zu verzichten macht für mich keinen Sinn
Ein 15-Minuten-Gericht, das extrem gesund ist, sehr ausgewogen und natürlich LowCarb. Der LowCarb Avocado Paprika Salat mit gebratenen Garnelen passt natürlich abends zu meinem Abnehmen ohne Hunger Konzept und zum Bestseller Bennis Ernährungsplan (Wo über 156 neue Rezepte für morgens, mittags und abends enthalten sind
Inhaltsverzeichnis ▼▲ LowCarb Reis mit Gemüse & Ei – Nährwerte. Gebratener Reis ist beim Asiaten mein Lieblingsgericht – mit viel Gemüse und Ei schmeckt dieses einfach unschlagbar
Hin und wieder gibt es bei uns den in Österreich (und Bayern) sehr beliebten "Leberkäse" in der Variante Pizza (mit Paprika, Käse und Gewürzgurken drin)
Gebratener Spargel mit Rindfleisch. Grüner Spargel ist und bleibt für mich einfach ein genialer Partner für leichte, raffinierte und verführerische Sommerrezepte
Die Nudeln sind weicher als reguläre Nudeln und haben pro Portion ca. In einem großen Topf Wasser mit etwas Salz und Gemüsebrühe zum kochen bringen und die Nudeln, je nach Dicke, 4 - 5 Minuten garen
Die Zucchini grob raspeln (ich verwende dazu die grobe Raspelscheibe dieser Küchenmaschine*, es gibt aber auch Geräte wie diese* die speziell dafür gemacht sind Gemüsenudeln zu formen) und zur Seite stellen
Neulich habe ich den Wok voll ausgereizt. Dabei habe ich die Feststellung gemacht, dass frittierter Tofu noch viel besser schmeckt, als ihn einfach nur zu braten
Egal ob als Topping für einen leckeren selbst gemachten Burger, als Belag für eine Quiche, zu Käse oder kurz gebratenem, meine an den Paleo und LowCarb Lifestyle angepasste süße Zwiebel Marmelade, lässt das Herz eines jeden Zwiebel-Fans höher schlagen
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