Low Carb Quark-Öl-Teig mit Mandelmehl
Staupitopia Zuckerfrei
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Zutaten

  • 50 g Magerquark
  • 40 g neutrales Öl (z.B. Sonnenblumenöl)
  • 150 ml Mandelmilch
  • 100 g Mandelmehl, entölt
  • 2 Eier (Zimmertemperatur)
  • 10 g Flohsamenschalenpulver
  • 1,5 Tl Xanthan
  • 2 Tl Backpulver
  • (für die süße Variante: zusätzlich 75 g Erythrit, zu Puder gemahlen)

Anleitung

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