Low Carb und Paleo Pulled Pork – auch aus dem Backofen ein Hit!
# EAT CHICHI
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Zutaten

  • 400 ml Gemüsefond
  • 400 ml Ananassaft +
  • 200 ml in Reserve
  • 500 ml Wasser falls der Sud zu sehr verdunstet
  • 1 große Schale oder Bräter, sollte größer als das Fleischstück sein
  • 1 Schale
  • 1 großes Schneidbrett
  • 1 Fleischthermometer
  • 1 Küchenpinsel
  • Frischhaltefolie oder einen großen Frischhaltebeutel, verschließbar
  • Eine saubere Plastiktüte (optional)
  • Alufolie
  • 2 Gabeln

Anleitung

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