LowCarb Nusschnecken
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Zutaten

  • 70 g geschmolzene Butter, 60g Xucker, 3 TL Zimt
  • 150 g Quark,
  • 2 EL Xucker, Vanilla Flavdrops
  • 1 Schnecke (von 10 Stk.)
  • Kohlenhydate pro Portion: 3,7
  • 150 g Gluten hier erhältlich
  • hier erhältlich
  • 150 ml lauwarmes Wasser
  • 200 g Weißes Mandelmehl hier erhältlich
  • 5 EL Xucker hier erhältlich
  • 125 g Quark
  • 80 g gemahlene Mandeln
  • 50 g Low Carb Wildbeer
  • 2 EL Xucker hier erhältlich
  • 10 g Sahne
  • 30 ml Wasser Geschmolzene Butter
  • 50 g Puderxucker hier erhältlich Zitronensaft
  • 1 cm dick). Die Zutaten für die Füllung mischen. Die Masse muss dickflüssig sein. Die Nussfüllung dann auf den Teig gleichmäßig verstreichen. Damit die Schnecken schön groß werden, von der kurzen Seite aus rollen. Mit einem sehr scharfen Messer daumendicke Scheiben abschneiden. Mit Butter bestreichen und bei 180° Umluft ca. 20 Minuten backen. Den Puder-Xucker mit Zitronensaft anmischen. Die fertigen schnecken noch warm damit einpinseln. Dann nur noch kaltstellen <3 Gefällt dir? Gefällt dir!4.4.2.1http://keto-rezepte.de/2016/03/25/lowcarb-nusschnecken/

Anleitung

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