Mürbteig ist für immer oder: Birnen - Tarte
Julia Bakes!
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Zutaten

  • für den Mürbteig
  • 1 Bio-Ei, Gr. M
  • 250 g Mehl
  • 30 g Zucker
  • Prise Salz
  • 140 g kalte Butter, würfelig geschnitten
  • für die Füllung
  • 3 - 4 mittelgroße Birnen z.B. Abate Fetel (ca. 650g)
  • 2 EL Zitronensaft
  • 30 g + 20g brauner Rohrzucker
  • 1 gestrichener TL Speisestärke
  • 2 TL Kuchen&Keks - Gewürz von Sonnentor

Anleitung

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