Maisbrot mit Chili
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Zutaten

  • 2 EL Butter (+ Butter für die Form)
  • 180 g Maismehl
  • 50 g Weizenmehl
  • 1 TL Backpulver
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 2 Eier (M)
  • 250 g Buttermilch
  • 4-5 EL eingelegte Jalapeño-Chiliringe (aus dem Glas)
  • 6-8 Zweige Thymian

Anleitung

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