Mandelstanitzel mit Walderdbeeren
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Zutaten

  • 5  Stk.   Eiweiße
  • 70  g   Staubzucker
  • 50  g   Mandeln, ohne Haut, gemahlen
  • 20  g   Mehl, glatt
  • 8  g   Vanillezucker
  • 250  ml   Süsse Sahne
  • 250  g   Walderdbeeren
  • 2  Blatt   Gelatine
  • 4  Stk.   Stanitzelhölzer

Anleitung

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