Marhapörkölt  – oder auch Rindergulasch
Reisehappen | Ein Local Food und Travelblog
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Zutaten

  • 750 g Rinderwade
  • 3 Zwiebeln
  • 3 EL Butterschmalz
  • 1 EL Paprikapulver edelsüß
  • 1 EL Paprikapulver rosenscharf
  • 2 Lorbeerblätter
  • 1/2 Flasche Rotwein oder Fleischbrühe
  • 2 gelbe oder rote Paprikaschoten
  • 300 g Kartoffeln
  • 2 große Tomate
  • Salz, frischer Pfeffer

Anleitung

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