Meatballs in green and red peppercorn cream sauce  / Fleischbällchen in Creme Sauce mit grünen & roten Pfefferkörner
Küchenzaubereien
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Zutaten

  • 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
  • 50 g trocken Brotkrumen
  • 1 Ei, geschlagen
  • 2 EL Olivenöl
  • . 15 kleine Frikadellen
  • sauce
  • 1/2 pound ground beef
  • 1 medium onion
  • 1 clove garlic
  • 1/3 cup plain dry bread crumbs
  • 1 egg
  • 1 teaspoon
  • 1 tablespoon Worcestershire
  • 1/2 teaspoon kosher salt
  • teaspoon fresh cracked green and red peppercorn, plus more to taste

Anleitung

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