Mediterrane Tomatensuppe mit Paprika, Zucchini und Reis
Frisch und knackig
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Zutaten

  • 1 Paprika
  • 1 Zucchini
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Zweibe Thymian
  • 500 g Tomaten
  • 200 ml Gemüsesuppe
  • 200 g Feta
  • 2 EL Tomatenmark
  • 50 ml Milch
  • 120 g Vollkornreis
  • Öl zum Anbraten
  • Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß

Anleitung

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