meine Feta - Creme
ich hab da mal was ausprobiert
ich hab da mal was ausprobiert
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Zutaten

  • 200 g Fetakäse oder Käse in Salzlake (aus Kuhmilch)
  • 200 g Frischkäse natur
  • 1 große Knoblauchzehe oder 2 kleine 1/2 - 1 Teel. getrockneter Rosmarin oder 1/2 Zweig frischer Rosmarin
  • 1 Eßl. mildes Olivenöl
  • 1/2 bis eine rote oder gelbe Paprikaschote
  • Pfeffer, Paprika und Chiliflocken
  • zum Verdünnen evtl. Milch
  • evtl. noch etwas Salz

Anleitung

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