Sie ähneln verdächtig den Schoko-Schnee-Kugeln von Juliane, meine sind mit Mandeln. Alle Jahre wieder kommt die Weihnachtsbäckerei-Beilage von ORF-Nachlese, eine Zeitschrift die mich sonst nicht sonderlich interessiert und die ich nur einmal im Jahr kaufe, im November
Und so kam es, dass ich für die Kaffeetafel am Sonntag bei meiner Omi diese Torte gebacken habe. Ich habe lange nach passenden Rezepten gesucht und entschied mich schlussendlich für einen einfachen Rührteig für die Böden und eine Himbeer-Sahnequark-Creme als Füllung
Wenn man über den Wochenmarkt geht, dann kann man kaum an diesen Marktständen vorbei gehen, die die verschiedensten Oliven und Cremes anbieten, ohne etwas zu kaufen
Wie vorab versprochen habe ich heute noch eines meiner Lieblingssalat-Rezepte für euch. Auf die Idee, meine Lieblings-Salate zu zeigen bin ich ehrlich gesagt ziemlich spontan gekommen, nachdem ich von meiner Freundin Stevie eine WhatsApp bekam, wie denn noch mal der Melonensalat geht
Für die Creme Füllung. Für das Topping. Für die Zubereitung von 12 Cupcakes. Kennst Du noch die Weberli. Das sind fertige kleine Schokoladenkuchen mit einem cremigen Kern
Das Ergebnis gefällt mir schon mal ganz gut – ich hätte nicht gedacht, dass man Seidentofu so vielseitig einsetzen kann (kannte das bisher nur aus einem süßen Gericht als Ersatz für Quark)
Denn ich bin meistens schon auf dem Nach-Hause-Weg superhungrig und denke nur noch ans Futtern ^_^ So hungrig schweifen meine Gedanken dann gern um leckere, schnelle Nudelgerichte
Als mich kürzlich ein lieber Mensch gefragt hat, ob ich für ihn eine erotische Busentorte machen würde, habe ich all meine Bedenken wegen dem Thema über Bord geworfen und mich ans Werk gemacht
Naja, trotzdem hab ich euch mal meine erprobten und allesamt anfängerfreundlichen Lieblingsrezepte für die Weihnachtsbäckerei zusammengestellt, damit zumindest ihr direkt loslegen könnt
Ich schreibe es aber gerne noch einmal für Euch auf. Wenn Ihr bis hierhin fleißig mitgelesen habt, dann will ich Euch jetzt nicht länger auf die Folter spannen und verrate Euch die Gewinner meiner kleinen Verlosung
(Mein Rezept für die perfekten – behauptet zumindest meine Familie – Bratkartoffeln. Vergangene Woche durfte ich als Regionalbotschafterin Rheinland-Pfalz für REWE Regional einen Betrieb besuchen, der Kartoffeln für die Marke REWE-Regional packt und liefert
Ein Kuchen, den meine Mutter oft gemacht hat, aber ein Rezept dafür habe ich nicht. Wundersamerweise brauche ich dafür genau so lange, bis der Teig genügend gekühlt ist und schon auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausgerollt wird
Neulich hab ich es mir mit meinem alten und schon viel benutzten Jamie Oliver Kochbuch auf der Couch gemütlich gemacht und darin nach Rezepten für die kommende Woche geschmökert
Zutaten für 2 Personen. Ab in den Backofen für 25 Minuten. An Tag zwei der Jamie-Woche wird Hähnchen und Gemüse zusammen mit etwas Brühe in der Folie im Backofen gegart
Dabei esse ich Kuchen für mein Leben gern. Auch in meinem Blog gab es mit der Fleisch-Verkostung bei Jörg Leroy jede Menge Fleisch - und deshalb ist es jetzt mal wieder Zeit an etwas Süsses zu denken
Für uns ist sie perfekt. Zutaten für 6 Personen. Und was gibts heute. Pilzsuppe gibts. Das ist zwar die erste Pilzsuppe, die ich selbst zubereitet habe, aber sie ist direkt zur Michis neuer Lieblingssuppe gekürt worden
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