meine Gemüse - Rosen Tarte und ich bei "daheim + unterwegs" im WDR
ich hab da mal was ausprobiert
ich hab da mal was ausprobiert
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Zutaten

  • 1 Rolle Blätterteig (alternativ könnte man auch salzigen Mürbeteig oder einen Quicheteig verwenden oder vielleicht sogar einen dünnen Pizzateig)
  • trockene Hülsenfrüchte zum Blindbacken
  • 1 Becher Schmand
  • 2 Eier
  • . 200 g geraspelter, mittelalter Gouda
  • Salz, Pfeffer, Muskat, Paprika
  • 4 große Karotten (schön wären rote, gelbe und lila Möhren)
  • 3 große Zucchini (evtl. grüne und gelbe)
  • evtl. etwas Olivenöl zum Bestreichen der Gemüse-Rosen

Anleitung

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