meine Limetten - Torte
ich hab da mal was ausprobiert
ich hab da mal was ausprobiert
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Zutaten

  • 6 Eischnee
  • 180 g Zucker
  • 6 Eigelb
  • 200 g Mehl (incl. 2 Päckchen Vanille-Puddingpulver)
  • 1 Msp. Backpulver
  • 1 Msp. Salz
  • 300 ml Wasser
  • 2 abgeriebene Bio-Limettenschale
  • 6 Eßl Limettensaft
  • 100 g Zucker
  • 20 g Mondamin/Stärkemehl
  • 6 Blatt Gelatine
  • ¼ l Sahne, steif geschlagen
  • . 250 g Magerquark

Anleitung

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