Mexikanischer Maissalat, ein leckerer und gesunder Salat zum Grillen
Wolkenfees Küchenwerkstatt
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Zutaten

  • 2 Fleischtomaten
  • 1/2 Salatgurke
  • 2 Radieschen
  • 1 rote Frühlingszwiebel
  • 2 Frühlingszwiebeln mit Lauch
  • 1 kleine Dose Mais abgetropft
  • 1 Packung Schafskäse
  • Viel Koriander und gemischte Kräuter nach Wunsch. Ich habe Schnittlauch, Petersilie, Majoran, Basilikum, Salbei und Borretsch aus meinem Hochbeet frisch gepflückt, gewaschen und klein geschnitten.

Anleitung

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