Milch - Hörnchen aus Dinkelmehl
ich hab da mal was ausprobiert
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Zutaten

  • 125 ml lauwarme Milch
  • 1/2 Würfel frische Hefe (= 20 g)
  • 500 g Dinkelmehl 630er
  • 50 g Zucker
  • 1/2 gestr Teel. Salz
  • 50 g weiche Butter
  • 1 Eiweiß
  • 250 g Magerquark

Anleitung

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