mini Ginger Cookie Peach Pies { kleine Pfirsich Keks Törtchen }
Meine Küchenschlacht
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Zutaten

  • 150 g Mehl
  • 75 g gem. Mandeln ohne Haut
  • 50 g Zucker
  • 1 Ei XL
  • 110 g kalte Butter. in Würfel geschnitten
  • 1 gehäufter TL frisch geriebener Ingwer
  •  
  • Füllung
  • 2-3 reife, aber nicht zu weiche Pfirsiche
  • 1/2 TL Zimtpulver
  • 30 g brauner Rohrzucker
  • 2 TL Speisestärke

Anleitung

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