MIT PILZGEFÜLLTEN SPAGHETTI-FRITTATA-NESTER MACHEN WIR UNS WUNSCHLOS GLÜCKLICH
Madam Rote Rübe
Madam Rote Rübe
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Zutaten

  • 450 g Vollkorn-Spaghetti, fertig gegart
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 Eier
  • 50 g Erbsen tiefgefr.
  • 1 rote milde Peperoni
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 4 Zweige Petersilie
  • Kräutersalz
  • schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 250 g braune Champignons
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 Zweige Thymian
  • 6 Zweige Petersilie
  • Muskatnuss, frisch gerieben
  • Kräutersalz
  • schwarzer Pfeffer aus der Mühle

Anleitung

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