Mit Zucker, Zimt und Liebe
Fräulein Ordnung
Fräulein Ordnung
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Zutaten

  • zum
  • Ofen auf 180 grad vorheizen
  • Form ausuttern und mit Mehl ausstäuben
  • 375 g Dinkelmehl mit 1 Päckchen Backpulver mischen
  • 250 g Butter mit 150 g Puderzucker + 1 Prise Salz schaumig schlagen
  • 4 Eier nach und nach zufügen
  • 125 ml Milch + Mehlmischung abwechselnd zugeben
  • 125 g Heidelbeeren pürieren und unter 1/3 des Teiges geben
  • Teig abwechselnd in die Form geben und mit einer Gabel durchziehen
  • . 1 Stunde backen, auskühlen lassen
  • 100 g Puderzucker mit 1 EL Himbeersaft
  • (der 1 EL Milch + Lebensmittelfarbe) mischen und über den Kuchen geben

Anleitung

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