MoFo 15: Haschee Knödel mit Kraut
Smilla's world of cooking
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Zutaten

  • 80 g Grünkern geschrotet
  • 160 g geräucherter Tofu
  •  
  • Sauerkraut
  • 1 kleine Zwiebel gehackt
  • 1 kleinen Apfel
  • 120 g Sellerie geraspelt
  • 1 kleine mehlige Kartoffel
  • 2 Lorbeerblätter, 5 Wacholderbeeren, Salz
  • 100 ml Veltliner
  • rund 250ml Wasser
  • 500 g Sauerkraut

Anleitung

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