Muffins müssen nicht immer süß sein
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Zutaten

  • 500 g Geflügelhack
  • 7 Scheiben Toastbrot
  • 2 Eier 2 Lauchzwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 1 EL Senf, mittelscharf
  • 1 EL Senf, grob
  • Paprikapulver, edelsüß
  • Salz und Pfeffer
  • . 150 g Bergkäse
  • 1 kleiner Kopf Weißkohl
  • 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch
  • Zucker
  • Suppengrundstock
  • 1/2 TL Kreuzkümmel
  • Öl zum Anbraten
  • Salz und Pfeffer

Anleitung

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