Für meine Rezepten brauchen sie keine besonders frische Waren, es gelingt auch in Vakuumverpackte Waren, aber natürlich ist es mit frische Zutaten immer besser
Es besteht aus Kemalpasa tatlisi und einer hausgemachten Pudding mit Mastix. Bei mittlere Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, kurz köcheln lassen, bis die Pudding dick wird
Es besteht aus Kemalpasa tatlisi und einer hausgemachten Pudding mit Mastix. Bei mittlere Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, kurz köcheln lassen, bis die Pudding dick wird
Mit Hilfe einem Spachtel glatt streichen. Jede Stück mit einem Mandelkerne garnieren. ein Trinkglas mit 200 ml Füllmenge. 1 Becher Sahnejoghurt, mit 10% Fett. Bei mittlere Hitze 7-8 Minute köcheln lassen. 30cm-30 cm) mit Tahini bestreichen. Den Kuchenteig mit Hilfe einem Messer in gleichmäßige 16 Stücken schneiden. Den Kuchen vom Herd rausholen, 1-2 Minuten kurz stehen lassen und dann Löffelweise mit Sirup begießen. ein Trinkglas mit 200 ml Füllmenge
Eier mit Zucker schaumig. schlagen, mit Milch und Pflanzenöl verrühren. Paniermehl mit Kokosnuss, gem. Inzwischen Zucker mit Wasser zum Kochen bringen, bei
Zusammen mit dem Zucker, den Eiern und der Prise Salz in einer Rührschüssel schaumig rühren. Den Grießkuchen etwas abkühlen lassen, mit einem Zahnstocker Löcher in den Kuchen pieksen und nach und nach mit dem Sirup begießen
Hartweizengrieß mit Backpulver mischen und ebenfalls unterrühren. Den heißen Kuchen auf eine Kuchenplatte stürzen, mit einem Holzspieß mehrfach einstechen und den Sirup löffelweise daraufgeben
mal mit Zwetschgen, mal mit Aprikosen oder Äpfeln oder auch mit Birnen. Darüber den Pudding verteilen, dann die Zwetschgen mit der Haut nach unten auf den Pudding geben
Die Quitten Zeit ist mit dem Dezember zwar offiziell vorbei, aber die letzte Quitte haben wir an Silvester gefuttert und weil das so lecker war, wollte ich das Euch nicht vorenthalten
Heute habe ich aber zum Trost eine wunderbare Baklava-Dessert mit einem witzigen Namen. Man kann mit dem gleichen Prinzip auch klassische Baklava zubereiten
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