Nachos einfach selbstgemacht
Jankes*soulfood
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Zutaten

  • 150 g Maismehl
  • 70 g Weizenmehl
  • 1 TL Salz
  • etwas Pfeffer
  • 1 TL Zucker
  • 1/2 TL Chilipulver
  • 1 EL Currypulver
  • 125 ml Milch
  • 20 g Butter
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 TL brauner Zucker
  • 200-250 g stückige Tomaten
  • Salz & Pfeffer
  • Chili- & Paprikapulver

Anleitung

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