Nudelauflauf vegetarisch
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Zutaten

  • 150 g Emmentaler
  • 3 Tomaten 1 Paprika
  • 150 g TK-Erbsen
  • 10 Cocktail-Tomaten
  • 1/2 Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 EL Öl
  • 200 ml Wasser
  • 300 ml Sahne
  • 15 g Tomatenmark
  • 1 TL Instant-Gemüsebrühe
  • 1 EL Sojasauce (würzig)
  • 1 TL Salz
  • 1 EL italienische Kräuter (TK)
  • 15 g Speisestärke
  • Pfeffer, Muskat

Anleitung

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