Nussecken de luxe
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Zutaten

  • Mürbeteig
  • 250 g Butter (weich)
  • 120 g Zucker
  • Salz
  • Mark von 1/2 Vanilleschote
  • 360 g Mehl (Type 550)
  • 1 Glas Orangenmarmelade (340 g)
  •  
  • Nussmasse
  • 100 g Cashewkerne
  • 100 g Pekannüsse
  • 100 g Pinienkerne
  • 100 g mit Honig geröstete und gesalzene Macadamianüsse
  • 200 g Zucker
  • 100 ml Schlagsahne
  • 200 g Butter
  • Garnierung
  • 80 g dunkle Schokolade mit Orange
  • 20 g Butter

Anleitung

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