Nussecken ... die musst DU probieren ;)
Schnuller mit Namen
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Zutaten

  • In
  • In
  • Mürbeteig
  • 300 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 70 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei 125 g Butter
  • Nussmasse
  • 400 g Haselnüsse, gemahlen
  • 200 g Marzipan Rohmasse (siehe Rezept unterhalb um selber herzustellen)
  • 2 EL Weinbrand
  • 100 g Schmand
  • 2 Päckchen Vanillezucker, (od. 2 TL selbstgemachten)
  • 125 g Butter
  • 250 g Zucker
  • Marzipanrohmasse
  • 125 g geschälte Mandeln
  • 125 g Zucker
  • 15 ml Amaretto oder brauner Rum
  • 1/4 Fläschchen Bittermandelöl

Anleitung

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